江浙菜館豐收日要IPO 復(fù)星6年前投2400萬(wàn)

今年6月，廣州酒家成功IPO，打破了自湘鄂情2009年11月上市后，餐飲業(yè)長(zhǎng)達(dá)近8年的“IPO冰凍期”。

廣州酒家的成功突圍，讓有意IPO的餐飲企業(yè)看到了曙光。

除正在排隊(duì)的九毛九和同慶樓以外，餐飲業(yè)IPO小分隊(duì)又多了一位新成員--擁有60多家經(jīng)營(yíng)本幫江浙菜門(mén)店的豐收日（836673.OC 協(xié)議轉(zhuǎn)讓 基礎(chǔ)層），于8月21日宣布公司正在接受西南證券的IPO輔導(dǎo)。

四大品牌、60多家門(mén)店、十大名菜撐起半年6億營(yíng)收

2016年4月11日，豐收日（集團(tuán)）股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“豐收日集團(tuán)”）正式掛牌新三板，主營(yíng)連鎖中餐業(yè)務(wù)、外燴業(yè)務(wù)、食品加工等，旗下?lián)碛胸S收日、豐和日麗、云系列、點(diǎn)沁等四大品牌，菜品的主要品類為本幫江浙菜。

掛牌之初，上述四大品牌分別擁有34家、3家、4家、2家直營(yíng)門(mén)店，分別定位于溫馨、時(shí)尚、商務(wù)、簡(jiǎn)約四種不同風(fēng)格。最受歡迎的“豐收日”和“豐和日麗”，人均消費(fèi)在130元和150元左右（來(lái)自大眾點(diǎn)評(píng)APP）。

在2016年及2017年上半年，豐收日集團(tuán)合計(jì)增加了20余家門(mén)店，門(mén)店總數(shù)增加至60余家。

門(mén)店是餐飲店開(kāi)門(mén)迎客的基礎(chǔ)，而菜品則是積攢顧客口碑的關(guān)鍵。

在公開(kāi)轉(zhuǎn)讓說(shuō)明書(shū)上，豐收日集團(tuán)就直接表明，公司的產(chǎn)品主要是菜品，并亮出了看家的“十大名菜”：

蔥油膏蟹、雪菜黃魚(yú)湯餛飩、豐收日紅燒肉、金湯白米蝦、蔥油海瓜子、雙椒蒸蟶子、酒香大鰣魚(yú)、椒鹽龍頭烤、脆皮牛肉、特色酥豆煲。

看文字不過(guò)癮，直接上圖：

春曉君選出了三道“心頭好”，其余篇幅有限就不一一貼出來(lái)了。

2017年上半年，豐收日集團(tuán)營(yíng)收6.44億元，同比增加22.32%；凈利潤(rùn)6929萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)34.46%；扣非后凈利潤(rùn)5192萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)65.01%。

在2015年、2016年，豐收日集團(tuán)業(yè)績(jī)同樣靚麗，其營(yíng)收分別為10.12億元和10.37億元，凈利潤(rùn)分別為5914萬(wàn)元和9615萬(wàn)元；扣非后凈利潤(rùn)分別為4812萬(wàn)元和6722萬(wàn)元。

其中，2016年年報(bào)顯示，當(dāng)年96.04%收入均來(lái)自上海地區(qū)：

母子為實(shí)控人 郭廣昌6年前投了2375萬(wàn)元

目前，豐收日集團(tuán)共有9名股東：

其中，控股股東、董事長(zhǎng)吳云持有43.00%股份，總經(jīng)理鄭孟午持有27.52%股份，二人為母子關(guān)系，并簽署了《一致行動(dòng)人協(xié)議》，是公司的實(shí)際控制人。

值得一提的是，上海復(fù)星產(chǎn)業(yè)投資有限公司持股18.67%，是公司的第三大股東，其法定代表人為復(fù)星集團(tuán)董事長(zhǎng)郭廣昌。

2017年半年報(bào)顯示，上海復(fù)星產(chǎn)業(yè)投資有限公司于2011年2月參與豐收日集團(tuán)增資擴(kuò)股，投資了2375萬(wàn)元。

有趣的是，郭廣昌也是江浙人士，出生地為浙江省東陽(yáng)市，而上海復(fù)星產(chǎn)業(yè)投資有限公司也并沒(méi)有少光顧豐收日集團(tuán)的本幫江浙菜，其在2016年消費(fèi)了127萬(wàn)元，是豐收日集團(tuán)的第三大客戶。